Συσκευές & Αξεσουάρ
Crema diplomatica
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
1 porzione
Υλικά
-
500 g di latte intero
-
40 g di farina tipo 00
-
100 g di zucchero
-
5 tuorli
-
1 bustina di vaniglia in polvere, i semini1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
239 mg
Πρωτεΐνη
19.9 g
Θερμίδες
5531.2 kJ /
1322 kcal
Λιπαρά
101.2 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
61.4 g
Υδατάνθρακες
88.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Bimby® pasticciere
25 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Dolci farciture
20 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema al burro al cacao
10 λεπτ.
Composta di pere, limoni e pistilli di zafferano
1ωρ. 30 λεπτ.
Topping al cioccolato
25 λεπτ.
Marmellata di mandarini cinesi
1ωρ. 30 λεπτ.
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20 λεπτ.
Crema di mandorle e cioccolato bianco
15 λεπτ.
Purea di mela con camomilla
55 λεπτ.
Confettura di pere e fiori di lavanda
1ωρ. 20 λεπτ.
Composta di frutti di bosco con stevia (a ridotto contenuto di zuccheri)
1ωρ. 20 λεπτ.
Hot Fudge
20 λεπτ.
Coulis di fragole
20 λεπτ.
Crema pasticcera (senza glutine)
15 λεπτ.