Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

4.4 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 porzioni

Υλικά

Crema alle nocciole
  • 100 g di zucchero
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 150 g di nocciole tostate
  • 300 g di latte intero
  • 2 uova
  • 10 g di farina tipo 00
  • 100 g di cioccolato al latte a pezzi (1 cm)
  • 1000 g di acqua
Pesche sottovuoto
  • 100 g di zucchero
  • ½ stecca di vaniglia i semini
  • 4 pesche nettarine a metà
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • amaretti duri, a piacere

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 686.8 kcal / 2873.6 kJ
Πρωτεΐνη 13.6 g
Λιπαρά 34.1 g
Υδατάνθρακες 87.9 g
Φυτικές ίνες 5.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.7 g
Νάτριο 61.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων