Mousse al pistacchio (TM6)

4.1 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 porzioni

Υλικά

200 g di biscotti secchi a metà
80 g di burro morbido a pezzi

Mousse al pistacchio

500 g di latte intero
5 tuorli
100 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini

½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale, i semini
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
8 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
100 g di pasta di pistacchio (vedere consigli)
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Terminare la preparazione

pistacchi al naturale, sgusciati e spellati in granella, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 164.5 mg

Πρωτεΐνη 9.9 g

Θερμίδες 2506.9 kJ / 599.2 kcal

Λιπαρά 31.7 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.9 g

Υδατάνθρακες 52.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bimby® pasticciere 25 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta agli amaretti con cioccolato fondente al profumo di arancia

2 godz.

Cremolata di ricotta e cannella

10 min

Spaghetti di mele con salsa alle fragole

15 min

Frappè al cioccolato

10 min

Pop corn al caramello

1 godz.

Yogurt fresco ai mirtilli

15 godz. 45 min

Torta alle nocciole con caramello salato e pere di Damiano Carrara

4 godz. 35 min

Sorso di cioccolato bianco e frutti di bosco

25 min

Cheesecake ricotta e pere

4 godz. 35 min

Gelato al torrone

10 godz. 20 min

Cioccolatini fondenti con cuore di banana

2 godz.

Macarons alla fragola

2 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων