Cigni alla crema diplomatica

Cigni alla crema diplomatica

5.0 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ.

25 pezzi

Υλικά

Crema pasticcera

500 g di latte intero
5 tuorli
100 g di zucchero
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini
1000 g di acqua

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a tocchetti
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema diplomatica

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 93.7 kcal / 392 kJ

Πρωτεΐνη 2.5 g

Λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 10.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g

Νάτριο 17.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bimby® pasticciere 25 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sorbetto al kiwi

Sorbetto al kiwi

20 λεπτ.

Gelato biscotti cookies e panna

Gelato biscotti cookies e panna

3ωρ.

Frozen yogurt all'albicocca

Frozen yogurt all'albicocca

10ωρ. 20 λεπτ.

Ghiaccioli cremosi mango e albicocca

Ghiaccioli cremosi mango e albicocca

9ωρ. 30 λεπτ.

Mini cheesecake al mango

Mini cheesecake al mango

40 λεπτ.

Smoothie ai frutti di bosco

Smoothie ai frutti di bosco

10 λεπτ.

Ghiaccioli cremosi latte e menta

Ghiaccioli cremosi latte e menta

9ωρ. 20 λεπτ.

Smoothie cioccocaffè

Smoothie cioccocaffè

15 λεπτ.

Cronuts (TM6)

Cronuts (TM6)

3ωρ.

Gelato alla ricotta con mirtilli e coulis di lamponi

Gelato alla ricotta con mirtilli e coulis di lamponi

4ωρ. 30 λεπτ.

Dolce danese di mele

Dolce danese di mele

50 λεπτ.

Ghiaccioli alla menta

Ghiaccioli alla menta

8ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων