
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mini berlinesas de crema de cacahuete y salsa de chocolate
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
40 unidades
Υλικά
Crema de cacahuete
-
200 g de leche
-
50 - 70 g de azúcar
-
1 huevo
-
60 g de mantequilla de cacahuete
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
40 g de maicena
Berlinesas
-
20 g de levadura prensada fresca (desmenuzada)
-
200 g de leche
-
80 g de mantequilla (en trozos pequeños)
-
4 yemas de huevo
-
500 g de harina de trigo
-
½ cucharadita de sal
-
aceite de girasol
-
250 g de agua
-
80 - 100 g de azúcar (para rebozar)
-
500 g de aceite de girasol (y un poco más para amasar)
Salsa de chocolate y montaje
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
100 g de leche
-
20 g de mantequilla
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
32 mg
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
625 kJ /
149 kcal
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
18 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 144
51 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHelado de crema de leche
11ωρ. 30 λεπτ.
Cheesecake de dulce de leche
4ωρ.
Sorbete de fruta congelada
5 λεπτ.
Tarta de manzana en hojaldre (Sin azúcar)
1ωρ.
Pasteles de frutos secos con higos
12ωρ. 15 λεπτ.
Pastelitos de piña y chocolate
2ωρ. 30 λεπτ.
Piononos (Andalucía)
13ωρ. 20 λεπτ.
Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)
15 λεπτ.
Coulant de chocolate
25 λεπτ.
Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas
30 λεπτ.
Panecillos de cuchara con leche condensada
1ωρ. 40 λεπτ.
Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado
4ωρ.