Mi Paris Brest

Mi Paris Brest

1.2 79 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

15 porciones

Υλικά

Roscas de pasta choux

110 g de harina
190 g de agua
90 g de mantequilla en cubos
1 cdita de azúcar refinada
1 pizca de sal fina
3 huevos
1 huevo para barnizar

Crema de praliné

500 g de leche
150 g de azúcar refinada
1 cda de extracto de vainilla natural
5 yemas de huevo
50 g de fécula de maíz
50 g de mantequilla en cubos
200 g de praliné de avellanas (ver receta Esenciales de DULCES BESOS CON THERMOMIX® por Paulina Abascal.)

Montaje

azúcar glass la necesaria para espolvorear
100 g de avellanas peladas y tostadas, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 213 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1772 kJ / 421 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brownie de pistache y chocolates

3ωρ.

Crema helada de limón

10 λεπτ.

Sorbete de manzana, lima y menta

10 λεπτ.

Tiramisú

3ωρ. 15 λεπτ.

Pocky casero

1ωρ. 30 λεπτ.

Nieve de frutas

10 λεπτ.

Tarta de frixuelos y arroz con leche

2ωρ.

Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)

13ωρ. 20 λεπτ.

Helado de yogur de fresa

13ωρ.

Tarta de mamey y chocolate con crema pastelera

46 λεπτ.

Macarrones con merengue suizo

1ωρ. 10 λεπτ.

Brownies a la Mexicana

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων