Mi Paris Brest

Mi Paris Brest

1.2 79 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

15 porciones

Υλικά

Roscas de pasta choux

110 g de harina
190 g de agua
90 g de mantequilla en cubos
1 cdita de azúcar refinada
1 pizca de sal fina
3 huevos
1 huevo para barnizar

Crema de praliné

500 g de leche
150 g de azúcar refinada
1 cda de extracto de vainilla natural
5 yemas de huevo
50 g de fécula de maíz
50 g de mantequilla en cubos
200 g de praliné de avellanas (ver receta Esenciales de DULCES BESOS CON THERMOMIX® por Paulina Abascal.)

Montaje

azúcar glass la necesaria para espolvorear
100 g de avellanas peladas y tostadas, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 213 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1772 kJ / 421 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panna cotta de durazno

3ωρ. 15 λεπτ.

Natilla

2ωρ. 30 λεπτ.

Cupcake de chocolate y crema de cacahuate

1ωρ. 5 λεπτ.

Chocoflan al vapor

7ωρ.

Rollo de guayaba

2ωρ. 30 λεπτ.

Panna cotta a la crema de whisky

2ωρ. 45 λεπτ.

Ate de membrillo

1ωρ. 45 λεπτ.

Pastelitos de manzana y canela

1ωρ. 40 λεπτ.

Galletas de matcha y chocolate blanco

Καμία βαθμολογία

Paletas de sandía

7ωρ.

Flan de pera a la vainilla

3ωρ. 15 λεπτ.

Tarta de frixuelos y arroz con leche

2ωρ.

Εμφάνιση όλων