Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

5.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

6 porcí

Υλικά

Jogurtovo-limetkový mousse

3 plátky želatiny
voda na namáčení
70 gramů cukru
200 gramů smetany, 48 % tuku
30 gramů limetkové šťávy
1 vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)

1 čajová lžička vanilkové pasty
200 gramů jogurtu, 1,5 % tuku
60 gramů crème fraîche

60 gramů zakysané smetany

Jahodová omáčka (coulis)

150 gramů jahod
20 gramů limetkové šťávy
1 snítka bazalky, čerstvé pouze listy
1 limetka (προαιρετικό πεδίο) tenké plátky, pro ozdobu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porce

Νάτριο 35 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1186 kJ / 283 kcal

Λιπαρά 22 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Velikonoční menu II. 10 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Včelí úlky s pekanovými ořechy

Včelí úlky s pekanovými ořechy

50 Min

Mandlové košíčky

Mandlové košíčky

1 Std. 10 Min

Pohankové miništoly

Pohankové miništoly

1 Std. 50 Min

Piškotové dvoubarevné dortíčky - nepečené

Piškotové dvoubarevné dortíčky - nepečené

1 Std. 40 Min

Medovníkové kuličky

Medovníkové kuličky

1 Std. 20 Min

Čokoládové hrudky

Čokoládové hrudky

30 Min

Kuličky z pravého domácího marcipánu

Kuličky z pravého domácího marcipánu

12 Std. 20 Min

Smetanové nočky se skořicí - nepečené

Smetanové nočky se skořicí - nepečené

12 Std. 20 Min

Anglický vanilkový krém Custard

Anglický vanilkový krém Custard

10 Min

Dort s máslovým krémem

Dort s máslovým krémem

1 Std. 45 Min

Čokoládový mousse

Čokoládový mousse

3 Std. 20 Min

Vosí hnízda

Vosí hnízda

45 Min

Εμφάνιση όλων