Baguette de espelta TM6

Baguette de espelta TM6

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 35 λεπτ.

1 receta completa

Υλικά

600 g de agua y la necesaria para hornear
120 g de masa madre (ver tip)
1 cdita de azúcar
de aceite de oliva para engrasar
300 g de harina de fuerza y un poco más para trabajar
200 g de harina de espelta
1 ½ cdita de sal
20 g de jugo de limón recién exprimido

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 receta completa

Νάτριο 2345 mg

Πρωτεΐνη 59 g

Θερμίδες 7495 kJ / 1790 kcal

Λιπαρά 5 g

Φυτικές ίνες 18.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 359 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

EN CASA CON THERMOMIX 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bolillos caseros

1ωρ. 40 λεπτ.

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50 λεπτ.

Masa madre (levadura natural)

120ωρ.

Bollos de camote

3ωρ.

Pan integral

3ωρ.

Pan de centeno con masa madre

2ωρ. 50 λεπτ.

Pan árabe de comino

40 λεπτ.

Hogaza de vino tinto con nueces

15ωρ. 30 λεπτ.

Brioche

5ωρ.

Hogaza exprés

50 λεπτ.

Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

2ωρ. 30 λεπτ.

Bollo vegano para hamburguesa

1ωρ.

Εμφάνιση όλων