Baguette de espelta TM6

Baguette de espelta TM6

4.8 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 35 λεπτ.
1 receta completa

Υλικά

  • 600 g de agua y la necesaria para hornear
  • 120 g de masa madre (ver tip)
  • 1 cdita de azúcar
  • de aceite de oliva para engrasar
  • 300 g de harina de fuerza y un poco más para trabajar
  • 200 g de harina de espelta
  • 1 ½ cdita de sal
  • 20 g de jugo de limón recién exprimido

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη


Διατροφή ανά 1 receta completa

Θερμίδες 1790 kcal / 7495 kJ
Πρωτεΐνη 59 g
Λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 359 g
Φυτικές ίνες 18.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Νάτριο 2345 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων