Συσκευές & Αξεσουάρ
Simple Mixing Bread
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
16 slices
Υλικά
-
extra virgin olive oil to grease
-
water room temperature14 oz
-
½ oz agave syruphoney½ oz
-
1 packet/envelope active dry yeastactive dry yeast2 ¼ tsp
-
bread flour plus extra to dust17 ½ oz
-
3 ½ oz whole wheat flourrye flour3 ½ oz
-
salt2 tsp
-
Rustic Spice Mix for Bread (προαιρετικό πεδίο) (see Tip)1 tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 slice
Νάτριο
292.3 mg
Πρωτεΐνη
4.6 g
Θερμίδες
598.6 kJ /
143.1 kcal
Λιπαρά
1.2 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.2 g
Υδατάνθρακες
28.1 g