Venezia Bread

Venezia Bread

4.5 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 11ωρ.

1 Total recipe

Υλικά

extra virgin olive oil plus extra to grease
2 oz
water
8 ½ oz
active dry yeast
2 ¼ tsp
1 packet/envelope active dry yeast
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
11 oz
semolina, durum wheat plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
17 oz
17 oz bread flour, plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
salt
2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Total recipe

Νάτριο 4841 mg

Πρωτεΐνη 63 g

Θερμίδες 9858 kJ / 2356 kcal

Λιπαρά 63 g

Φυτικές ίνες 16 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 386 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Artisan Breads 14 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brioche Buns

2ωρ.

Pull-Apart Dinner Rolls

2ωρ. 15 λεπτ.

Simple Mixing Bread

3ωρ. 20 λεπτ.

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1ωρ. 40 λεπτ.

Naan Bread

2ωρ. 50 λεπτ.

Cornbread

40 λεπτ.

Sourdough Starter Discard English Muffins

4ωρ. 10 λεπτ.

Pumpkin Cinnamon Rolls

3ωρ. 40 λεπτ.

Naan Bread with Hummus

1ωρ. 55 λεπτ.

Focaccia with Sea Salt Flakes

1ωρ. 40 λεπτ.

Hamburger Buns with Stout Beer

3ωρ.

Baguettes

3ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων