Venezia Bread

Venezia Bread

4.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 11ωρ.

1 Total recipe

Υλικά

extra virgin olive oil plus extra to grease
2 oz
water
8 ½ oz
active dry yeast
2 ¼ tsp
1 packet/envelope active dry yeast
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
11 oz
semolina, durum wheat plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
17 oz
17 oz bread flour, plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
salt
2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Total recipe

Νάτριο 4841 mg

Πρωτεΐνη 63 g

Θερμίδες 9858 kJ / 2356 kcal

Λιπαρά 63 g

Φυτικές ίνες 16 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 386 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Artisan Breads 14 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Simple Mixing Bread

3ωρ. 20 λεπτ.

Buttermilk Bread

2ωρ.

White Bread Rolls

3ωρ. 30 λεπτ.

Peanut Butter and Jam Muffins

30 λεπτ.

Lemon Poppy Seed Loaf

1ωρ. 10 λεπτ.

Rustic Bread

2ωρ.

Five-Seed Bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Ancient Grain Bread

2ωρ. 30 λεπτ.

Mini Tortas al Pastor

Καμία βαθμολογία

Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce

Καμία βαθμολογία

Sandwich Bread

3ωρ.

Folded Herb Bread

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων