Sedoso de pistache

Sedoso de pistache

2.0 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

Ganache de chocolate blanco

de pistaches descascarillados y sin piel
100 g
de harina
1 cda
de chocolate blanco en trozos o en chispas
100 g
de crema para batir (30-40% grasa)
100 g
de colorante verde, (ver tip)
5 - 8 gotas

Bizcocho de pistache y chocolate blanco

mantequilla para enharinar el molde
harina de trigo para engrasar el molde
de fécula de maíz
25 g
de polvo para hornear
1 ½ cdita
de harina
105 g
la ralladura de medio limón
de azúcar glass
140 g
yemas de huevo
5
huevos
2
de esencia de pistache
1 cdita
de extracto de vainilla natural
1 cdita
claras de huevo
5

Crema batida insuperable

de crema para batir (30-40% grasa) fría
250 g
de azúcar glass
20 g
de crema vegetal tipo chantilly
100 g
de extracto de vainilla natural
1 cdita

Decoración

de fresas frescas, para decorar
400 g
hojas de menta frescas para decorar
flores orgánicas para decorar

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 493 kcal / 2071 kJ

Πρωτεΐνη 10 g

Λιπαρά 29 g

Υδατάνθρακες 53 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Νάτριο 182 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Masa sablé

Masa sablé

10 λεπτ.

Tarta helada de nata con praliné de almendras

Tarta helada de nata con praliné de almendras

4ωρ. 15 λεπτ.

Sorbete de frutos rojos y yogur

Sorbete de frutos rojos y yogur

40 λεπτ.

Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate

Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate

30 λεπτ.

Pay de guayaba con almendras

Pay de guayaba con almendras

4ωρ. 30 λεπτ.

Nieve de pepino y limón

Nieve de pepino y limón

10 λεπτ.

Flan de queso de Burgos

Flan de queso de Burgos

3ωρ. 15 λεπτ.

Pay de limón express

Pay de limón express

15 λεπτ.

Flan de coco

Flan de coco

1ωρ. 40 λεπτ.

Cannoli (Los Soprano)

Cannoli (Los Soprano)

1ωρ.

Helado de chocolate (vegano y sin gluten)

Helado de chocolate (vegano y sin gluten)

8ωρ. 10 λεπτ.

Pudín de tapioca y arroz

Pudín de tapioca y arroz

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων