Raquetas de crema (Castilla y León)

Raquetas de crema (Castilla y León)

4.5 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

14 unidades

Υλικά

Crema pastelera

300 g de leche
30 g de harina de repostería
2 huevos
1 cucharadita de azúcar vainillado
40 g de azúcar

Masa

150 g de harina de repostería
150 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
30 g de azúcar
140 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
250 g de mantequilla

Montaje y horneado

1 huevo batido
100 g de mermelada de albaricoque
40 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 88.5 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1208 kJ / 289 kcal

Λιπαρά 17.3 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 28.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Castilla y León 24 Συνταγές
Ισπανία

Repostería. La vida es dulce 120 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brownies de café

1ωρ. 45 λεπτ.

Cupcakes de tiramisú

1ωρ.

Pastas crujientes de almendra con chocolate

40 λεπτ.

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11ωρ.

Tarta de pera

9ωρ.

Bizcochitos lego

1ωρ. 30 λεπτ.

Galletas de alubias

25 λεπτ.

Cake de arándanos y lavanda

2ωρ. 45 λεπτ.

Galletas calientes de chocolate y nubes

1ωρ. 50 λεπτ.

Bollos de manteca (Andalucía)

1ωρ. 10 λεπτ.

Bizcocho de chocolate con base crujiente de sarraceno

1ωρ. 10 λεπτ.

Tarta de chocolate y fresas

2ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων