Raquetas de crema (Castilla y León)

Raquetas de crema (Castilla y León)

4.5 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

14 unidades

Υλικά

Crema pastelera

300 g de leche
30 g de harina de repostería
2 huevos
1 cucharadita de azúcar vainillado
40 g de azúcar

Masa

150 g de harina de repostería
150 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
30 g de azúcar
140 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
250 g de mantequilla

Montaje y horneado

1 huevo batido
100 g de mermelada de albaricoque
40 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 88.5 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1208 kJ / 289 kcal

Λιπαρά 17.3 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 28.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Castilla y León 24 Συνταγές
Ισπανία

Repostería. La vida es dulce 120 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coca dulce de anís y almendras

50 min

Tarta de limón y merengue

2 h 10 min

Tarta monstruo de las galletas

2 h 45 min

Bizcocho de aceite de oliva y naranja

1 h 15 min

Tarta de chocolate al vapor con nata montada

1 h 10 min

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

10 h 15 min

Galletas crumble americanas

55 min

Bizcocho con cobertura de almendras y chocolate

1 h 10 min

Cupcakes de vainilla

1 h

Bollitos de cardamomo y canela

1 h 40 min

Piononos (Andalucía)

13 h 20 min

Tarta de fresas y nata

1 h 15 min

Εμφάνιση όλων