Castilla y León

Celebra el día de tu Comunidad Autónoma por todo lo grande preparando los platos más típicos de tu región. Una buena mesa, un vino rico, buena compañía y ¡a disfrutar! Descubre más recetas utilizando la etiqueta "Castilla y León" en los filtros de tu Cookidoo®.

Bollos preñaos

Bollos preñaos

2ωρ. 30 λεπτ.

Hornazo de Salamanca

Hornazo de Salamanca

50 λεπτ.

Acelgas en adobillo

Acelgas en adobillo

40 λεπτ.

Patatas revolconas

Patatas revolconas

40 λεπτ.

Judiones de la Granja con oreja

Judiones de la Granja con oreja

30 λεπτ.

Potaje de vigilia

Potaje de vigilia

30 λεπτ.

Truchas en escabeche

Truchas en escabeche

12ωρ. 30 λεπτ.

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50 λεπτ.

Flan de queso de Burgos

Flan de queso de Burgos

3ωρ. 15 λεπτ.

Orejas de carnaval

Orejas de carnaval

30 λεπτ.

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1ωρ. 45 λεπτ.

Sopa de trucha del Órbigo

Sopa de trucha del Órbigo

35 λεπτ.

Rollitos de lechazo con reducción de Ribera del Duero (Castilla y León)

Rollitos de lechazo con reducción de Ribera del Duero (Castilla y León)

1ωρ. 20 λεπτ.

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19ωρ. 30 λεπτ.

Rebojos zamoranos

Rebojos zamoranos

35 λεπτ.

Tosta de morcilla de Burgos y pimientos salteados al vino tinto

Tosta de morcilla de Burgos y pimientos salteados al vino tinto

1ωρ.

Patatas meneás salmantinas

Patatas meneás salmantinas

40 λεπτ.

Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus

Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus

1ωρ.

Cocido maragato

Cocido maragato

3ωρ. 50 λεπτ.

Arroz a la zamorana

Arroz a la zamorana

45 λεπτ.

Raquetas de crema (Castilla y León)

Raquetas de crema (Castilla y León)

3ωρ. 15 λεπτ.

Lasaña de morcilla de Burgos

Lasaña de morcilla de Burgos

45 λεπτ.

Caldereta de cordero en cocción lenta

Caldereta de cordero en cocción lenta

3ωρ. 45 λεπτ.

Cochinillo asado con patatas panadera

Cochinillo asado con patatas panadera

2ωρ. 30 λεπτ.