Συσκευές & Αξεσουάρ
Caldereta de cordero en cocción lenta
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
60 g de aceite de oliva
-
800 - 1000 g de pierna de cordero deshuesada en trozos de 5 cm, salpimentados
-
3 dientes de ajo
-
200 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
100 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
-
1 pimiento choricero en trozos (sin pedúnculo ni semillas)
-
200 g de vino tinto
-
100 g de tomate troceado en conserva100 g de tomate en trozos pequeños
-
200 g de agua
-
1 pastilla de caldo de carne
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharadita de tomillo seco1 ramita de tomillo fresco
-
1 cucharada de pimentón
-
800 - 1000 g de patatas peladas en dados de 2 cm
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
134.7 mg
Πρωτεΐνη
26 g
Θερμίδες
2056 kJ /
492 kcal
Λιπαρά
31.3 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.6 g
Υδατάνθρακες
26.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBao buns de solomillo de cerdo
2ωρ.
Panes al vapor con pollo teriyaki
30 λεπτ.
Fiambre de pavo, piquillo y pistachos
45 λεπτ.
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2ωρ.
Ternera teriyaki con arroz
1ωρ. 40 λεπτ.
Entraña de ternera con chimichurri
30 λεπτ.
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
1ωρ.
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1ωρ. 30 λεπτ.
Fondue de carne (borgoña)
1ωρ.
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1ωρ.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13ωρ.
Pimientos rellenos de salchichas, magro de cerdo y arroz
1ωρ. 45 λεπτ.