Συσκευές & Αξεσουάρ
Carrilleras al brandy en cocción lenta
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
4 raciones
Υλικά
-
1000 g de carrilleras de ternera, congeladas1200 - 1300 g de carrilleras de ternera congeladas
-
80 g de aceite de oliva
-
4 dientes de ajo en mitades
-
150 g de zanahoria en trozos
-
300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
75 g de tomate triturado en conserva
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de brandy
-
1 palo de canela
-
8 - 10 ciruelas pasas sin hueso
Cocción de pasta
-
1500 g de agua
-
500 g de tagliatelle (pasta fresca)
-
1 cucharada de sal
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1464.5 mg
Πρωτεΐνη
57 g
Θερμίδες
3254 kJ /
778 kcal
Λιπαρά
41.5 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.1 g
Υδατάνθρακες
44.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 161
31 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1ωρ. 45 λεπτ.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4ωρ.
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1ωρ.
Redondo de ternera asado con verduras
1ωρ. 35 λεπτ.
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40 λεπτ.
Lasaña de tortillas con boloñesa
1ωρ. 10 λεπτ.
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25 λεπτ.
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2ωρ. 15 λεπτ.
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5ωρ.
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 λεπτ.
Pollo en salsa a la cazadora en sartén
40 λεπτ.
Alitas de pollo marinadas con miso
1ωρ. 20 λεπτ.