
Συσκευές & Αξεσουάρ
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
4 raciones
Υλικά
-
de carrilleras de ternera congeladas1200 - 1300 g
-
de aceite de oliva80 g
-
dientes de ajo en mitades4
-
de zanahoria en trozos150 g
-
de cebolla en trozos de 2-3 cm300 g
-
de tomate triturado en conserva75 g
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de brandy200 g
-
palo de canela1
-
ciruelas pasas sin hueso8 - 10
Cocción de pasta
-
de agua1500 g
-
de tagliatelle (pasta fresca)500 g
-
de sal1 cucharada
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
778 kcal /
3254 kJ
Πρωτεΐνη
57 g
Λιπαρά
41.5 g
Υδατάνθρακες
44.5 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.1 g
Νάτριο
1464.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 161
31 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCochinita pibil
3h 50min
Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)
45min
Vacío al horno con salsa picante
4h 20min
Frittata de carne y verduras
45min
Caldereta manchega
1h
Alitas al estilo coreano
1h 30min
Kibbeh con salsa de yogur
1h
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1h 20min
Fingers picantes de pollo para dos
45min
Vindaloo de cordero - India
1h 40min
Tacos de pollo al pastor
45min
Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)
2h 30min