
Συσκευές & Αξεσουάρ
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
4 raciones
Υλικά
-
de carrilleras de ternera congeladas1200 - 1300 g
-
de aceite de oliva80 g
-
dientes de ajo en mitades4
-
de zanahoria en trozos150 g
-
de cebolla en trozos de 2-3 cm300 g
-
de tomate triturado en conserva75 g
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de brandy200 g
-
palo de canela1
-
ciruelas pasas sin hueso8 - 10
Cocción de pasta
-
de agua1500 g
-
de tagliatelle (pasta fresca)500 g
-
de sal1 cucharada
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
778 kcal /
3254 kJ
Πρωτεΐνη
57 g
Λιπαρά
41.5 g
Υδατάνθρακες
44.5 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.1 g
Νάτριο
1464.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 161
31 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEspirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 λεπτ.
Guiso de ternera y verduras con miso
2ωρ.
Espaldilla guisada al vino tinto
1ωρ. 35 λεπτ.
Estofado de ternera con tortellini
1ωρ.
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 λεπτ.
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12ωρ. 45 λεπτ.
Pan de carne y verdura para dos
1ωρ.
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8ωρ. 45 λεπτ.
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1ωρ. 15 λεπτ.
Muslos de pollo a la cerveza
1ωρ. 30 λεπτ.
Tinga de pollo
40 λεπτ.
Conejo a las finas hierbas
50 λεπτ.