Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Manzanas al vino

200 g de vino tinto
50 g de azúcar
2 manzanas Golden sin piel ni semillas, en octavos

Solomillo de cerdo al vacío

1400 g de agua
30 g de zumo de limón
1 solomillo de cerdo (aprox. 600 g) en mitades, salpimentado
2 chorritos de aceite de oliva

Puré de patatas y espinacas

500 g de agua
600 g de patatas peladas y cortadas en trozos (2x2 cm)
100 g de hojas de espinaca frescas
50 g de leche
1 pellizco de sal
10 g de mantequilla

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 743.8 mg

Πρωτεΐνη 30.2 g

Θερμίδες 2702 kJ / 646 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.7 g

Υδατάνθρακες 64.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 179 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1hod. 45min.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4hod.

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1hod.

Redondo de ternera asado con verduras

1hod. 35min.

Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero

40min.

Lasaña de tortillas con boloñesa

1hod. 10min.

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25min.

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2hod. 15min.

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5hod.

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50min.

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40min.

Alitas de pollo marinadas con miso

1hod. 20min.

Εμφάνιση όλων