Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Manzanas al vino

200 g de vino tinto
50 g de azúcar
2 manzanas Golden sin piel ni semillas, en octavos

Solomillo de cerdo al vacío

1400 g de agua
30 g de zumo de limón
1 solomillo de cerdo (aprox. 600 g) en mitades, salpimentado
2 chorritos de aceite de oliva

Puré de patatas y espinacas

500 g de agua
600 g de patatas peladas y cortadas en trozos (2x2 cm)
100 g de hojas de espinaca frescas
50 g de leche
1 pellizco de sal
10 g de mantequilla

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 743.8 mg

Πρωτεΐνη 30.2 g

Θερμίδες 2702 kJ / 646 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.7 g

Υδατάνθρακες 64.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 179 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3 godz.

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4 godz.

Cuscús de pollo marinado y mango

30 min

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45 min

Conejo guisado con puré de patatas

1 godz. 10 min

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1 godz. 15 min

Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera

1 godz.

Guiso senegalés de pollo

1 godz.

Curry de lentejas con pollo

30 min

Costillas al vino con arroz

1 godz.

Lacón con cachelos

30 min

Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera

30 min

Εμφάνιση όλων