Conejo guisado con puré de patatas

Conejo guisado con puré de patatas

4.7 222 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

100 g de aceite de oliva
1000 - 1200 g conejo en trozos
2 cucharaditas de sal
4 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharada rasa de harina
200 g de cebolla roja (cortada en octavos)
100 g de zanahoria en rodajas
2 - 3 dientes de ajo
100 g de vino blanco
1 pastilla de caldo de ave
1 - 2 cucharaditas de tomillo seco
200 g de agua
1 - 2 hojas de laurel secas
600 g de patatas en trozos pequeños
200 g de leche
10 g de mantequilla
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharada de cebollino fresco (προαιρετικό πεδίο) picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 22.4 g

Θερμίδες 1461 kJ / 349 kcal

Λιπαρά 18.9 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Υδατάνθρακες 22.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Especial conejo - Vol. I 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3hod.

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4hod.

Cuscús de pollo marinado y mango

30min.

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45min.

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1hod. 15min.

Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera

1hod.

Guiso senegalés de pollo

1hod.

Curry de lentejas con pollo

30min.

Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino

3hod. 30min.

Costillas al vino con arroz

1hod.

Lacón con cachelos

30min.

Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera

30min.

Εμφάνιση όλων