Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera

Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera

4.6 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

picantones
2
de sal
4 pellizcos
de pimienta molida
2 pellizcos
de puerro en rodajas de 1 cm
100 g
de zanahoria en rodajas de 1 cm
130 g
cebollitas francesas (aprox. 170 g)
8
de aceite de oliva
50 g
de tomillo fresco
3 - 4 ramitas
1 cucharadita de tomillo seco
de vino blanco
200 g
hoja de laurel seca
1
de tomate frito estilo casero
80 g
de setas frescas de temporada en trozos
400 g
pera en trozos de 3 cm
1
de caldo de pollo
200 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 331 kcal / 1385 kJ

Πρωτεΐνη 26.5 g

Λιπαρά 18.8 g

Υδατάνθρακες 11.9 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Νάτριο 620.2 mg

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