Truchas en escabeche

Truchas en escabeche

4.5 19 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.
8 raciones

Υλικά

  • de aceite de oliva
    250 g
  • de harina de trigo
    50 g
  • truchas frescas limpias espolvoreadas con sal
    4
  • cebolla en octavos (aprox. 200 g)
    1
  • de zanahoria en rodajas de 5 mm
    100 g
  • dientes de ajo con piel, chafados
    4
  • de tomillo fresco
    2 ramitas
  • hojas de laurel secas
    2
  • de pimienta negra en grano
    1 cucharadita
  • de sal
    1 cucharadita
  • de vinagre de vino blanco
    150 g
  • de agua
    100 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 297 kcal / 1242 kJ
Πρωτεΐνη 15.1 g
Λιπαρά 22.4 g
Υδατάνθρακες 7.4 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.4 g
Νάτριο 250.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων