
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bombas crujientes de crema
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
6 unidades
Υλικά
Crema pastelera
-
de leche300 g
-
de azúcar50 g
-
de harina de repostería40 g
-
huevos2
-
vaina de vainilla1
Bombas
-
de azúcar50 g
-
tira de piel de naranja (solo la parte naranja)1
-
tira de piel de limón (solo la parte amarilla)1
-
de leche85 g
-
de agua55 g
-
huevo1
-
de sal1 pellizco
-
de miel1 cucharadita
-
de vainilla líquida1 cucharadita
-
de levadura prensada fresca5 g
-
de harina de fuerza180 g
-
de harina de repostería150 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños45 g
-
de aceite de girasol500 g
Caramelización
-
de agua2070 g
-
de azúcar250 g
-
de glucosa1 cucharada
-
de vinagre1 - 2 chorritos
Διατροφή ανά 1 unidad
Θερμίδες
678 kcal /
2835 kJ
Πρωτεΐνη
12.1 g
Λιπαρά
22.6 g
Υδατάνθρακες
106.7 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.4 g
Νάτριο
333.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGalletas de avellana y chocolate
35 λεπτ.
Flan de chocolate blanco
12ωρ. 20 λεπτ.
Tarta de queso marmolada
4ωρ. 30 λεπτ.
Tarta Kit Kat®
4ωρ. 45 λεπτ.
Tarta de chocolate blanco
8ωρ. 15 λεπτ.
Tarta mousse de piña
6ωρ. 30 λεπτ.
Tarta esponjosa de limón
3ωρ.
Pastafrola de membrillo
2ωρ.
Islas flotantes
1ωρ. 45 λεπτ.
Tiramisú
5ωρ. 20 λεπτ.
Cheesecake tres chocolates
4ωρ. 40 λεπτ.
Flan tres leches
2ωρ. 30 λεπτ.