Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Geoda cake
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
24 raciones
Υλικά
Cristales de caramelo
-
de azúcar500 g
-
de glucosa2 cucharadas
-
de colorante violeta4 puntas de cuchillo
-
de agua140 g
-
agua con 1 chorrito de vinagre2000 g
Bizcochos
-
de azúcar400 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente en trozos400 g
-
de sal½ cucharadita
-
de vainilla líquida1 cucharada
-
huevos6
-
de cacao puro en polvo50 g
-
de polvo de hornear1 sobre
-
de harina de repostería350 g
Crema de relleno
-
de queso mascarpone450 g
-
de nata (35% de grasa)450 g
-
de azúcar150 g
-
de cacao puro en polvo25 g
-
de mango maduro en trozos de 2 cm (2-3 unidades)500 g
-
de pepitas de chocolate2 cucharadas
Decoración
-
de fondant (pasta de azúcar) blanco750 - 1000 g
-
azúcar glas para espolvorear
-
de colorante oro2 - 3 puntas de cuchillo
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
669 kcal /
2799 kJ
Πρωτεΐνη
5.4 g
Λιπαρά
31 g
Υδατάνθρακες
93.4 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
19 g
Νάτριο
76.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tarta San Marcos
4 Std.
Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten
1 Std. 30 Min
Lanzón de San Jorge (Aragón)
3 Std. 40 Min
Pastas crujientes de almendra con chocolate
40 Min
Minicakes de canela
30 Min
Pastel vegano de chocolate y café
6 Std. 15 Min
Bizcochitos de batata dos chocolates
1 Std.
Minimuffins de sarraceno y miel (sin gluten)
1 Std. 15 Min
Cake pops de chocolate
2 Std. 30 Min
Cubiletes (Asturias)
1 Std. 50 Min
Scones de calabacín y orejones
30 Min
Tarta de chocolate y fresas
2 Std. 15 Min