Pastel de chocolate y chile

Pastel de chocolate y chile

3.6 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
10 rebanadas

Υλικά

Pasta de chile
  • chiles anchos desvenados
    4
  • de agua muy caliente
    300 g
Pastel
  • de pan molido para espolvorear
    20 g
  • de azúcar moscabada
    150 g
  • de azúcar refinada
    100 g
  • de mantequilla
    180 g
  • de chocolate en polvo
    300 g
  • huevos
    5
  • de harina
    110 g
  • de sal
    ¼ cucharada
  • de polvo para hornear
    1 ½ cucharada
  • de canela en polvo
    1 cucharada
Ganache
  • de azúcar
    30 g
  • de crema para batir (30-40% grasa)
    230 g
  • de mantequilla
    20 g
  • de chocolate semi amargo en trozos
    250 g

Διατροφή ανά 1 rebanada

Θερμίδες 641 kcal / 2692 kJ
Πρωτεΐνη 8 g
Λιπαρά 32 g
Υδατάνθρακες 83 g
Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων