Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarta de mamey y chocolate con crema pastelera
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 46 λεπτ.
8 porciones
Υλικά
Base
-
300 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
-
150 g de mantequilla sin sal en cubos y muy fría
-
1 pizca de sal
-
100 g de azúcar glass
-
2 yemas de huevo
-
20 g de leche
Relleno
-
100 g de azúcar
-
500 g de leche
-
4 yemas de huevo
-
50 g de fécula de maíz
-
cáscaras de limón amarillo (1 pieza)
Decoración
-
150 g de chocolate semiamargo, en trozos
-
1 mamey sólo la pulpa, cortada en láminas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 8 porción
Νάτριο
891 mg
Πρωτεΐνη
78 g
Θερμίδες
7417 kJ /
1766 kcal
Λιπαρά
218 g
Φυτικές ίνες
28 g
Κορεσμένα λιπαρά
124 g
Υδατάνθρακες
640 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS
64 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPonchkes (Suffganiot)
2ωρ.
Postre exprés de frutos rojos
5 λεπτ.
Barra de chocolate y caramelo con sal
2ωρ. 40 λεπτ.
Helado de chocolate
12ωρ.
Bolitas de nuez
30 λεπτ.
Árboles de navidad de galleta
45 λεπτ.
Barra de chocolate y caramelo salado TM6
1ωρ. 50 λεπτ.
Crema de frutas con bolitas de palomitas
Καμία βαθμολογία
Nieve de hierbabuena
20 λεπτ.
Bombones de avellana, almendra y chocolate
1ωρ. 30 λεπτ.
Tiramisú
5ωρ. 20 λεπτ.
Profiteroles
2ωρ. 15 λεπτ.