Brisket di manzo sottovuoto

Name: Brisket di manzo sottovuoto
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1400 g di acqua; 30 g di succo di limone; 600 - 800 g di punta di petto di manzo

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 25 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

1400 g di acqua
30 g di succo di limone
600 - 800 g di punta di petto di manzo in 2 pezzi (5-6 cm di spessore)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 79 mg

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 1916 kJ / 458 kcal

Λιπαρά 38 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Copri Lame & Pelapatate 16 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panna vegetale liquida

3.9(11)

10 Min

Crêpes senza uova

4.5(24)

1 Std. 35 Min

Pancakes

3.4(125)

45 Min

Crêpes al cacao

4.7(6)

1 Std. 20 Min

Crêpes (senza glutine)

4.5(42)

50 Min

Pasta choux (senza glutine)

4.2(20)

1 Std. 20 Min

Pasta sfoglia (senza glutine)

4.6(8)

1 Std. 50 Min

Pasta all'uovo (senza glutine)

4.3(14)

1 Std. 15 Min

Pasta per pane veloce (senza glutine)

4.1(23)

1 Std. 40 Min

Mix di farina integrale (senza glutine)

4.7(6)

10 Min

Pasta per pizza (senza glutine)

4.1(106)

2 Std. 10 Min

Mix di farine per impasti salati (senza glutine)

4.5(4)

10 Min

Εμφάνιση όλων