Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Επιπρόσθετα απαιτείται
Κάλυμμα Μαχαιριών Thermomix®
Sous-vide慢煮日式茄子
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
4 人份
Υλικά
-
白味噌90 克
-
味醂40 克
-
35 克 水日本清酒35 克
-
糖30 克
-
麻油1 ½ 茶匙
-
盐2 小撮
-
茄子 选圆茄，切约5厘米段再一切二或一切四360 克
-
水 （大约），确保袋子完全被水覆盖1600 克
-
鲜榨柠檬汁 约半个柠檬30 克
-
芝麻，烤熟的1 汤匙
-
葱 斜切约1厘米段，装饰用
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 人份
Νάτριο
670 mg
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
654 kJ /
156 kcal
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.9 g
Υδατάνθρακες
13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
慢煮美味
30 Συνταγές
Κίνα
Κίνα
