Συσκευές & Αξεσουάρ
Soufflé de calabaza y canela
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
3 porciones
Υλικά
-
200 g de agua
-
100 g de calabaza de temporada (ver tip), sin semillas, en cubos
-
azúcar refinada la necesaria para espolvorear
-
mantequilla la necesaria para engrasar
Merengue
-
4 claras de huevo a temperatura ambiente
-
2 pizcas de cremor tártaro (προαιρετικό πεδίο)
-
4 cdas de azúcar refinada
Roux de calabaza
-
80 g de leche
-
4 cdas de azúcar
-
1 cdita de canela en polvo
-
15 g de mantequilla
-
la ralladura de 1 naranja
-
55 g de harina de trigo
-
3 yemas de huevo
-
azúcar glass la necesaria para decorar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porciones
Νάτριο
91.3 mg
Πρωτεΐνη
8.7 g
Θερμίδες
1240.3 kJ /
295.3 kcal
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.7 g
Υδατάνθρακες
43.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
FESTIVAL DE CALABAZA
12 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGalletas de chocolate y limón
1ωρ. 30 λεπτ.
Buñuelos de viento de calabaza
1ωρ. 10 λεπτ.
Magdalenas de chocolate y dátiles
45 λεπτ.
Niño envuelto
1ωρ. 30 λεπτ.
Choux y eclairs
1ωρ. 30 λεπτ.
Cheesecake de ricotta con mermelada de higo
5ωρ. 40 λεπτ.
Brownies sin gluten
45 λεπτ.
Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)
2ωρ. 50 λεπτ.
Pastas de almendra sin gluten
1ωρ.
Galletas de chispas de chocolate y mantequilla dorada
50 λεπτ.
Macarrones con merengue francés
1ωρ. 30 λεπτ.
Panqué cubierto con chocolate TM6
1ωρ.