Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Chocolate Babka
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
24 slices
Υλικά
Babka Dough
-
whole milk7 oz
-
dried instant yeast1 tbsp
-
sugar6 oz
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla extract1 tsp
-
all-purpose flour plus extra to dust23 oz
-
salt1 tsp
-
unsalted butter diced, room temperature, divided3 ½ oz
-
water35 oz
Chocolate Ganache
-
semi-sweet chocolate chips3 ½ oz
-
unsalted butter3 ½ oz
-
cocoa powder1 oz
-
confectioners sugar plus extra to sprinkle½ oz
-
water35 oz
Simple Syrup
-
water5 ½ oz
-
sugar4 ½ oz
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 slice
Θερμίδες
250 kcal /
1046 kJ
Πρωτεΐνη
5 g
Λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
38 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Νάτριο
109 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Chocolate Covered Pound Cake
1ωρ. 30 λεπτ.
Crispy Donuts
2ωρ. 30 λεπτ.
Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)
3ωρ. 15 λεπτ.
Blueberry Coffee Cake
1ωρ.
Cheesecake (Baked)
7ωρ. 20 λεπτ.
Coconut Cake
1ωρ.
Molten Lava Cake
45 λεπτ.
Quince Tart
1ωρ. 10 λεπτ.
Blueberry Bundt Coffee Cake
1ωρ. 45 λεπτ.
Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet
9ωρ. 35 λεπτ.
Oaxacan Chocolate Brownies
40 λεπτ.
Homemade Pie Crust
1ωρ. 30 λεπτ.