Fabada asturiana de mazapán

Fabada asturiana de mazapán

3.7 18 βαθμολογίες
Προετοιμασία 2ωρ.
Σύνολο 2ωρ.
12 raciones

Υλικά

Mazapán
  • de azúcar glas
    160 g
  • de almendra molida
    200 g
  • de clara de huevo pasteurizada
    30 g
Mazapán de cacao
  • de azúcar glas
    200 g
  • de almendra molida
    250 g
  • de cacao puro en polvo
    20 g
  • de clara de huevo pasteurizada
    40 g
Morcilla
  • de agua
    30 g
  • de azúcar
    40 g
  • de ciruelas pasas sin hueso en cuartos
    60 g
    60 g de dátiles sin hueso, en cuartos
  • de nueces en mitades troceadas a mano
    60 g
  • cacao puro en polvo
Caldo de albaricoque
  • de mermelada de albaricoque
    100 g
  • de agua
    50 g
  • de azúcar
    30 g
  • de vino blanco
    50 g
Chorizo de dos mazapanes
  • de colorante rojo o naranja (ajustar)
    ¼ - ½ cucharadita

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 436 kcal / 1826 kJ
Πρωτεΐνη 8.8 g
Λιπαρά 23.6 g
Υδατάνθρακες 47.3 g
Φυτικές ίνες 5.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g
Νάτριο 17 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων