Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarta de crema de pomelo rosado y merengue
                
                Προετοιμασία 20 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 1ωρ.
              
              
                
                8 raciones
              
            Υλικά
Masa
- 
          300 g de harina de repostería
 - 
          1 cucharadita de polvo de hornear
 - 
          1 pellizco de sal
 - 
          150 g de mantequilla fría, en trozos pequeños (y un poco más para untar el molde)
 - 
          70 g de azúcar glas
 - 
          2 yemas de huevo
 - 
          25 g de leche
 - 
          1 huevo batido (para pintar la masa)
 
Relleno
- 
          100 g de azúcar
 - 
          8 - 10 tiras de piel de pomelo (sin nada de parte blanca)
 - 
          1 trozo de jengibre fresco de 2 cm aprox.
 - 
          350 g de agua
 - 
          150 g de zumo de pomelo
 - 
          4 yemas de huevo
 - 
          50 g de maicena
 
Montaje
- 
          200 g de azúcar
 - 
          4 claras de huevo
 - 
          1 pellizco de sal
 - 
          1 cucharadita de zumo de limón
 
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
                    Πρωτεΐνη
                    
                        10.44 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        2333 kJ  / 
                        558 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        21.92 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        1.62 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        79.64 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        postres 
                        16 Συνταγές
Μεξικό
                    
                  Μεξικό
                      
                        Postres 
                        16 Συνταγές
Ισπανία
                    
                  Ισπανία
                      
                        Rockstars - Anna
                        17 Συνταγές
Ισπανία
                    
                  Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTarta cerebro
1ωρ. 40 λεπτ.
Cupcakes Halloween
1ωρ. 30 λεπτ.
Postre chajá
11ωρ. 15 λεπτ.
Tarta de calabaza (Pumpkin pie)
3ωρ.
Buñuelos de viento de calabaza
1ωρ. 10 λεπτ.
Tarta de manzana americana (Apple pie)
1ωρ.
Brazo de gitano
3ωρ.
Tarta de queso (New York cheesecake)
3ωρ. 15 λεπτ.
Cheesecake de calabaza
6ωρ. 15 λεπτ.
Tarta a las tres leches
12ωρ. 45 λεπτ.
Tarta de queso estilo "La Viña"
2ωρ.
Tarta San Marcos
4ωρ.