Συσκευές & Αξεσουάρ
Sauce tartare
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
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2 - 3 branches de persil frais
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2 - 3 branches de cerfeuil frais
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3 - 4 feuilles d'estragon frais
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3 brins de ciboulette fraîche
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15 - 20 g de cornichons au vinaigre égouttés
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15 - 20 g de câpres en saumure égouttées
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200 g d'huile de tournesol
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2 jaunes d'œufs
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1 c. à café de moutarde
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1 c. à soupe de jus de citron1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
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1 - 2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
153.1 mg
Πρωτεΐνη
0.9 g
Θερμίδες
1267.3 kJ /
302.9 kcal
Λιπαρά
34.6 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
0.6 g
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