Brownie con ganache glucosado

Brownie con ganache glucosado

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

20 porciones

Υλικά

Bizcocho

200 g de chocolate (64% cacao)
290 g de mantequilla en trozos
350 g de azúcar
4 - 5 huevos (201 g)
190 g de harina

Ganache glucosado

340 g de crema
130 g de glucosa
330 g de chocolate (64% cacao)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 31 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1667.7 kJ / 398.6 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.2 g

Υδατάνθρακες 47.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Delicias de chocolate 8 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50 Min

Galletas de mermelada

1 Std. 30 Min

Pastel de tres leches

2 Std.

Besos de dama

1 Std.

Pastel de manzana

1 Std.

Nube de chocolate

45 Min

Pastel de vainilla con betún de chocolate

1 Std. 30 Min

Pastel de fresas con chocolate

1 Std. 30 Min

Pastel de limón y merengue

2 Std. 10 Min

Galletas glaseadas

1 Std. 30 Min

Bizcocho de galletas y chocolate (sin gluten)

35 Min

Muffins de triple chocolate

50 Min

Εμφάνιση όλων