
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pay de calabaza
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
10 porciones
Υλικά
Masa para pay
-
de harina de trigo y un poco más para trabajar260 g
-
de mantequilla sin sal fría y en cubos225 g
-
de sal1 cdita
-
de azúcar2 cditas
-
de crema ácida (20% de grasa)100 g
Relleno de calabaza
-
huevos uno para barnizar3
-
yema de huevo1
-
de azúcar mascabado95 g
-
de azúcar80 g
-
de sal½ cdita
-
de canela en polvo2 cditas
-
de jengibre en polvo1 cdita
-
de nuez moscada en polvo¼ cdita
-
de clavos de olor en polvo1 pizca
-
de cardamomo en polvo1 pizca
-
de ralladura de naranja1 cdita
-
de puré de calabaza natural (ver tip)450 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)150 g
Διατροφή ανά 10 porciones
Θερμίδες
4286 kcal /
18000 kJ
Πρωτεΐνη
56 g
Λιπαρά
258 g
Υδατάνθρακες
433 g
Φυτικές ίνες
12 g
Κορεσμένα λιπαρά
156 g
Νάτριο
3615 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

FESTIVAL DE CALABAZA
12 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBizcocho de zanahoria
1ωρ. 55 λεπτ.
Pan de elote
2ωρ.
Galletas de invierno
45 λεπτ.
Pastel de nueces y zanahorias
1ωρ.
Madeleine de limón
1ωρ.
Panqué con semillas de amapola
1ωρ.
Muffins de plátano y arándano
45 λεπτ.
Red velvet
1ωρ. 30 λεπτ.
Galletas negras con relleno de vainilla
1ωρ. 40 λεπτ.
Galletas de matcha
1ωρ. 10 λεπτ.
Delicia de chocolate
25 λεπτ.
Pay de manzana de la abuela
2ωρ.