Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Pay de calabaza
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
10 porciones
Υλικά
Masa para pay
-
260 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
-
225 g de mantequilla sin sal fría y en cubos
-
1 cdita de sal
-
2 cditas de azúcar
-
100 g de crema ácida (20% de grasa)
Relleno de calabaza
-
3 huevos uno para barnizar
-
1 yema de huevo
-
95 g de azúcar mascabado
-
80 g de azúcar
-
½ cdita de sal
-
2 cditas de canela en polvo
-
1 cdita de jengibre en polvo
-
¼ cdita de nuez moscada en polvo
-
1 pizca de clavos de olor en polvo
-
1 pizca de cardamomo en polvo
-
1 cdita de ralladura de naranja
-
450 g de puré de calabaza natural (ver tip)
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 10 porciones
Νάτριο
3615 mg
Πρωτεΐνη
56 g
Θερμίδες
18000 kJ /
4286 kcal
Λιπαρά
258 g
Φυτικές ίνες
12 g
Κορεσμένα λιπαρά
156 g
Υδατάνθρακες
433 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
FESTIVAL DE CALABAZA
12 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Galletas de chocolate y limón
1ωρ. 30 λεπτ.
Buñuelos de viento de calabaza
1ωρ. 10 λεπτ.
Magdalenas de chocolate y dátiles
45 λεπτ.
Niño envuelto
1ωρ. 30 λεπτ.
Choux y eclairs
1ωρ. 30 λεπτ.
Cheesecake de ricotta con mermelada de higo
5ωρ. 40 λεπτ.
Brownies sin gluten
45 λεπτ.
Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)
2ωρ. 50 λεπτ.
Pastas de almendra sin gluten
1ωρ.
Galletas de chispas de chocolate y mantequilla dorada
50 λεπτ.
Macarrones con merengue francés
1ωρ. 30 λεπτ.
Panqué cubierto con chocolate TM6
1ωρ.