Pan de Cádiz

Pan de Cádiz

4.4 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

30 raciones

Υλικά

Mazapán

250 g de azúcar glas
250 g de almendra molida
50 g de clara de huevo pasteurizada

Dulce de batata

300 g de batata con piel lavadas
150 g de azúcar
2 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
½ palo de canela

Crema de yemas

100 g de yemas de huevo
150 g de azúcar
50 g de agua
15 g de maicena

Montaje y terminación

150 g de frutas confitadas variadas de 3 colores (rojo, verde y amarillo)
150 g de cabello de ángel
1 yema de huevo para pincelar
1 cucharada de agua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 31.1 mg

Πρωτεΐνη 2.6 g

Θερμίδες 785 kJ / 187 kcal

Λιπαρά 5.6 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 31.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina de mercado 85 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poleá

Poleá

15 Min

Buñuelos con crema de azafrán

Buñuelos con crema de azafrán

40 Min

Tiramisú

Tiramisú

5 Std. 20 Min

Buñuelos rellenos de chocolate

Buñuelos rellenos de chocolate

5 Std.

Leche frita

Leche frita

2 Std. 45 Min

Cheesecake de calabaza

Cheesecake de calabaza

6 Std. 15 Min

Tarta a los tres chocolates

Tarta a los tres chocolates

4 Std. 40 Min

Tarta Sacher saludable

Tarta Sacher saludable

3 Std.

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

3 Std. 20 Min

Mousse de crema de orujo

Mousse de crema de orujo

2 Std.

Bambas Boston cream

Bambas Boston cream

2 Std.

Goxua (País Vasco)

Goxua (País Vasco)

1 Std. 35 Min

Εμφάνιση όλων