Świąteczny tort piernikowo-czekoladowy

Świąteczny tort piernikowo-czekoladowy

4.1 72 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

12 porcji

Υλικά

Przyprawa do piernika

lasek cynamonu przełamanych na pół
30 g
gałka muszkatołowa, cała
1
goździków
10
imbiru, suszonego, mielonego
2 łyżeczki
strączków kardamonu
10
gwiazdka anyżu
1
ziaren ziela angielskiego
8
ziaren pieprzu czarnego
8

Ciasto piernikowe

bułka tarta do posypania formy
jajka w temp. pokojowej
2
mleka w temp. pokojowej
250 g
miodu, płynnego
15 g
oleju rzepakowego
100 g
powideł śliwkowych
30 g
kakao naturalnego, niesłodzonego
15 g
mąki pszennej
260 g
cukru trzcinowego, nierafinowanego
200 g
proszku do pieczenia
2 łyżeczki

Masa czekoladowa

gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
200 g
serka kremowego w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki
500 g
cukru pudru
40 - 60 g
soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
30 g
ekstraktu z wanilii, naturalnego
2 łyżeczki

Składanie tortu

likieru pomarańczowego
6 łyżek
pierniczków (προαιρετικό πεδίο) o dowolnych kształtach, do dekoracji
12 - 14

Rozmarynowe choinki

rozmarynu, świeżego dł. ok. 10 cm
2 - 3 gałązki
cukru
100 g
wody
100 g

Lukier

cukru
100 g
białko
1
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (προαιρετικό πεδίο)
1 łyżeczka

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 542 kcal / 2271.1 kJ

Πρωτεΐνη 8 g

Λιπαρά 26 g

Υδατάνθρακες 67 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Νάτριο 217 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

NEWSLETTER 12 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bułki jogurtowe z suszonymi owocami

Bułki jogurtowe z suszonymi owocami

2ωρ.

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1ωρ. 10 λεπτ.

Tarta czekoladowa

Tarta czekoladowa

1ωρ. 50 λεπτ.

Czekoladowe kąski z orzechami

Czekoladowe kąski z orzechami

1ωρ.

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3ωρ.

Fondant czekoladowy

Fondant czekoladowy

50 λεπτ.

Sernik nowojorski

Sernik nowojorski

7ωρ. 50 λεπτ.

Tarta à la banoffee pie

Tarta à la banoffee pie

2ωρ. 40 λεπτ.

Mini babki do koszyczka wielkanocnego

Mini babki do koszyczka wielkanocnego

40 λεπτ.

Cynamonowe smores

Cynamonowe smores

1ωρ. 50 λεπτ.

Amerykańskie kruche ciasteczka (w stylu crumble cookies)

Amerykańskie kruche ciasteczka (w stylu crumble cookies)

40 λεπτ.

Baranek wielkanocny

Baranek wielkanocny

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων