Wolno gotowany wywar wołowy na mięsie i kościach (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowany wywar wołowy na mięsie i kościach (z osłoną noża miksującego)

4.9 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.

1400 g

Υλικά

giczy wołowej, z kością (2 szt.)
700 - 900 g
300 - 400 g wołowiny, (patrz wskazówka)
oleju
30 g
cebuli przekrojonej na pół
120 g
marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
100 g
korzenia selera pokrojonego na 2 cm kawałki
50 g
ząbki czosnku
2
soli
1 - 1 ½ łyżeczki
ziaren pieprzu czarnego
10
ziaren ziela angielskiego
5
liście laurowe, suszone
1 - 2
wody (patrz wskazówka)
1200 - 1400 g

Διατροφή ανά 100 g

Θερμίδες 24.6 kcal / 103.1 kJ

Πρωτεΐνη 1.6 g

Λιπαρά 0.6 g

Υδατάνθρακες 0.6 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.6 g

Νάτριο 164.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gotowanie ziemniaków w wodzie

Gotowanie ziemniaków w wodzie

55 λεπτ.

Krem czekoladowy z serka wiejskiego

Krem czekoladowy z serka wiejskiego

4 λεπτ.

Gotowanie makaronu (TM7)

Gotowanie makaronu (TM7)

20 λεπτ.

Krem pistacjowy

Krem pistacjowy

37 λεπτ.

Bezglutenowe tortille z soczewicy

Bezglutenowe tortille z soczewicy

3ωρ. 40 λεπτ.

Marynowane spiralizowane marchewki (TM5)

Marynowane spiralizowane marchewki (TM5)

30 λεπτ.

Purée z dyni (przepis podstawowy)

Purée z dyni (przepis podstawowy)

40 λεπτ.

Napój migdałowy

Napój migdałowy

10 λεπτ.

Waniliowy napój ryżowy

Waniliowy napój ryżowy

1ωρ.

Grzybki marynowane

Grzybki marynowane

6ωρ. 30 λεπτ.

Thermomix® Party - Przepis 1

Thermomix® Party - Przepis 1

5 λεπτ.

Roślinna pianka do kawy

Roślinna pianka do kawy

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων