Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw

Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw

4.9 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
400 g

Υλικά

  • 40 g oleju
  • 300 g warzyw, mieszanych np. marchewki, korzenia pietruszki, selera naciowego, pora, pokrojonych na kawałki
  • 100 g cebuli pokrojonej w ósemki
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 g koncentratu pomidorowego
  • 4 łodyżki mieszanych ziół, świeżych np. natki pietruszki, szałwii, rozmarynu, tylko liście
  • 100 g soli gruboziarnistej
  • 30 g czerwonego wina
    30 g wody
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 300 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 400 g

Θερμίδες 1032 kcal / 4321 kJ
Πρωτεΐνη 75 g
Λιπαρά 64 g
Υδατάνθρακες 41 g
Φυτικές ίνες 13 g
Κορεσμένα λιπαρά 13 g
Νάτριο 39232 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων