Bolas de caramelo crocantes

Bolas de caramelo crocantes

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

6 unidades

Υλικά

Creme

leite
300 g
açúcar
50 g
farinha tipo 55
40 g
ovos
2
vagem de baunilha só as sementes
1

Bolas

manteiga à temperatura ambiente
45 g
açúcar
50 g
casca de laranja
1 tira de
casca de limão
1 tira de
leite
85 g
água
55 g
ovo
1
sal
1 pitada de
mel
1 c. chá de
aroma de baunilha
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
180 g
farinha tipo 55
150 g
óleo de girassol
500 g

Caramelo

água
2070 g
açúcar
250 g
xarope de glicose
1 c. sopa de
vinagre
1 c. sopa de

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 unidade

Νάτριο 333.7 mg

Πρωτεΐνη 12.1 g

Θερμίδες 2835.9 kJ / 618.5 kcal

Λιπαρά 22.6 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.9 g

Υδατάνθρακες 106.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

TM6: Tudo sobre modos 44 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheesecake com lemon curd

3ωρ. 30 λεπτ.

Semifrio de framboesa

8ωρ. 20 λεπτ.

Gelado bom

10ωρ.

Ovos-moles de 12 gemas

40 λεπτ.

Cobler de fruta da época

1ωρ. 15 λεπτ.

Tarte de cerejas

55 λεπτ.

Gelado de menta

12ωρ.

Gelado semáforo

7ωρ. 30 λεπτ.

Gelado de baunilha

12ωρ.

Mousse de chocolate

3ωρ. 20 λεπτ.

Cheesecake de forno com caramelo e amêndoa

1ωρ. 20 λεπτ.

Tiramisu de limão

6ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων