Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

4.5 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

30 Stück

Υλικά

Erdbeer-Ganache

weiße Schokolade in Stücken
120 g
Erdbeeren gewaschen, entkelcht, trocken getupft
60 g
Zitronensaft
5 g
Feinkristallzucker
10 g

Rosa Macaron-Schalen

Mandel, geschält (siehe Tipps)
110 g
Puderzucker (siehe Tipps)
110 g
110 g Staubzucker
Essig zum Entfetten des Mixtopfs
etwas
Eiweiß (siehe Tipps)
100 g
Feinkristallzucker
100 g
Lebensmittelfarbe pink
1 - 2 Msp.

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 9 mg

Πρωτεΐνη 1.3 g

Θερμίδες 313 kJ / 75 kcal

Λιπαρά 3.2 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Macarons 12 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tiramisu mit Erdbeeren

2ωρ.

Milchreiscreme mit Heidelbeeren

30 λεπτ.

Erdbeer-Eispops

7ωρ.

Weißes Topfen-Mousse

1ωρ. 10 λεπτ.

Gebackene Hollerstrauben

30 λεπτ.

Tiramisu

5ωρ. 20 λεπτ.

Gedämpfte Grießstruderl mit Brombeersauce (vegan)

1ωρ. 20 λεπτ.

Zabaglione

15 λεπτ.

Fruchtleder Himbeer-Heidelbeer

7ωρ. 15 λεπτ.

Granatapfel-Mohn-Tiramisu

1ωρ. 10 λεπτ.

Portugiesische Crème Brûlée

25 λεπτ.

Crêpes Suzette

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων