Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Preparaciones básicas (Batch cooking)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
20 raciones
Υλικά
Rallar quesos
-
de queso cheddar en trozos de 3-4 cm150 g
-
de queso parmesano en trozos de 3 cm200 g
Masa de pasta fresca
-
de harina de trigo500 g
-
6 huevoshuevos L (63-73 g)5
-
de aceite de oliva virgen extra1 cucharada
Salsa de tomate y brócoli al vapor
-
de cebolla en trozos150 g
-
diente de ajo1
-
hojas de albahaca fresca10
-
de aceite de oliva50 g
-
de tomate triturado en conserva1200 g
-
de azúcar1 cucharadita
-
de sal½ cucharadita
-
de ramilletes de brócoli900 g
Placas de lasaña y tallarines
-
harina de trigo para espolvorear
Sofrito de carne picada para la boloñesa y para el chile
-
de apio en trozos20 g
-
dientes de ajo2
-
zanahoria en trozos (aprox. 70 g)1
-
de cebolla en trozos200 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de carne picada de ternera1000 g
-
de tomillo fresco (solo las hojas)3 ramitas
-
hoja de laurel seca1
-
pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)1
-
de pimienta molida¼ de cucharadita
-
de vino tinto150 g
-
sal1 - 2 pellizco
Albóndigas de ternera
-
de miga de pan blanco50 g
-
de leche50 g
-
de perejil fresco (solo las hojas)6 ramitas
-
diente de ajo1
-
de carne picada de ternera400 g
-
huevos2
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
aceite de oliva para engrasar
-
de agua500 g
Salsa bechamel
-
de leche1000 g
-
harina de trigo100 g
-
de sal1 - 1 ½ cucharadita
-
de nuez moscada molida1 - 2 pellizcos
-
de mantequilla en trozos80 g
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
516 kcal /
2159 kJ
Πρωτεΐνη
29 g
Λιπαρά
27.8 g
Υδατάνθρακες
36.9 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.4 g
Νάτριο
731.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 149
37 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Baño de chocolate
5 λεπτ.
Baño de azúcar
5 λεπτ.
Almíbar básico
10 λεπτ.
Merengue con agua
15 λεπτ.
Aceite con tomates secos, romero y tomillo
15 λεπτ.
Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)
10 λεπτ.
Champiñones o setas al ajillo
20 λεπτ.
Caballa en aceite
24ωρ. 50 λεπτ.
Huevos cocidos en molde de silicona
15 λεπτ.
Dumplings con queso cheddar
50 λεπτ.
Wraps de lentejas sin gluten
2ωρ. 40 λεπτ.
Salsa César
10 λεπτ.