Bûche de Noël 'Forêt noire'

Bûche de Noël 'Forêt noire'

4.6 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Biscuit au chocolat

œufs
4
de sucre et plus pour saupoudrer
140 g
de poudre de cacao
20 g
de farine de blé
140 g
de levure chimique
1 c. à café
du sucre glace pour saupoudrer

Garniture

de crème liquide 35% m.g.
500 g
de sucre en poudre
2 c. à soupe
de poudre de cacao tamisée
30 g
de cerises dénoyautées, coupées en deux (voir conseil)
300 g
de kirsch (voir conseils)
2 - 3 c. à soupe
de sucre glace pour décor

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 317.8 kcal / 1334.7 kJ

Πρωτεΐνη 5.5 g

Λιπαρά 17.6 g

Υδατάνθρακες 34.6 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.6 g

Νάτριο 66.8 mg

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