Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos

Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos

4.8 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.
4 vasos

Υλικά

Crumble de chocolate con chile
  • 80 g de mantequilla sin sal en cubos
  • 120 g de harina de trigo
  • 25 g de cocoa en polvo
  • ¼ cdita de chile molido
  • 60 g de azúcar
  • 1 yema de huevo
Reducción de frutos rojos
  • 200 g de frutos rojos variados, frescos (p. ej. fresas, frambuesas, etc.)
  • 50 g de azúcar
  • 50 g de vino blanco dulce
Montaje
  • 200 g de crema (min 30% de grasa)
  • 1 cdita de azúcar glass
  • chochitos de azúcar (προαιρετικό πεδίο) en forma de corazón, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 vaso

Θερμίδες 597.8 kcal / 2501 kJ
Πρωτεΐνη 6.5 g
Λιπαρά 37 g
Υδατάνθρακες 63.8 g
Φυτικές ίνες 4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 22.8 g
Νάτριο 26.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων