Pinza triestina

Pinza triestina

4.1 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

2 pezzi

Υλικά

Aroma

1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)

Poolish

100 g di farina manitoba
100 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco

Primo impasto

1 uovo
200 g di farina tipo 00
120 g di zucchero
65 g di burro a tocchetti

Secondo impasto

1 uovo
40 g di zucchero
100 g di farina tipo 00
75 g di burro a tocchetti
latte q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 81.2 mg

Πρωτεΐνη 28.8 g

Θερμίδες 6645 kJ / 1588 kcal

Λιπαρά 64.2 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 36 g

Υδατάνθρακες 238.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Giro d'Italia 21 Συνταγές
Ιταλία

Pasqua con Bimby® 6 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Porridge yogurt e frutti rossi

Porridge yogurt e frutti rossi

8ωρ. 10 λεπτ.

Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella

Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella

30 λεπτ.

Biscotti farciti

Biscotti farciti

1ωρ. 50 λεπτ.

Torta pacchetto regalo

Torta pacchetto regalo

4ωρ. 30 λεπτ.

Crostata al tiramisù

Crostata al tiramisù

3ωρ. 15 λεπτ.

Torta alle albicocche con crumble

Torta alle albicocche con crumble

1ωρ. 50 λεπτ.

Mousse allo yogurt greco e lamponi

Mousse allo yogurt greco e lamponi

3ωρ. 50 λεπτ.

Red velvet cake

Red velvet cake

1ωρ. 15 λεπτ.

Creme brûlée (senza lattosio)

Creme brûlée (senza lattosio)

25 λεπτ.

Biscotti cioccolato e fior di sale

Biscotti cioccolato e fior di sale

2ωρ. 30 λεπτ.

Torta Bicerin

Torta Bicerin

30 λεπτ.

Mousse di ricotta a Varoma

Mousse di ricotta a Varoma

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων