Συσκευές & Αξεσουάρ
Pinza triestina
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ.
2 pezzi
Υλικά
Aroma
-
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
Poolish
-
100 g di farina manitoba
-
100 g acqua
-
15 g di lievito di birra fresco
Primo impasto
-
1 uovo
-
200 g di farina tipo 00
-
120 g di zucchero
-
65 g di burro a tocchetti
Secondo impasto
-
1 uovo
-
40 g di zucchero
-
100 g di farina tipo 00
-
75 g di burro a tocchetti
-
latte q.b.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
81.2 mg
Πρωτεΐνη
28.8 g
Θερμίδες
6645 kJ /
1588 kcal
Λιπαρά
64.2 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
36 g
Υδατάνθρακες
238.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTorta agli amaretti con cioccolato fondente al profumo di arancia
2 godz.
Cremolata di ricotta e cannella
10 min
Spaghetti di mele con salsa alle fragole
15 min
Frappè al cioccolato
10 min
Pop corn al caramello
1 godz.
Yogurt fresco ai mirtilli
15 godz. 45 min
Torta alle nocciole con caramello salato e pere di Damiano Carrara
4 godz. 35 min
Sorso di cioccolato bianco e frutti di bosco
25 min
Cheesecake ricotta e pere
4 godz. 35 min
Gelato al torrone
10 godz. 20 min
Cioccolatini fondenti con cuore di banana
2 godz.
Macarons alla fragola
2 godz. 30 min