Rollos de calabaza con canela

Rollos de calabaza con canela

4.8 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
12 pieza

Υλικά

  • de agua
    250 g
  • de calabaza en cubos (2 cm) (ver tip)
    500 g
  • de mantequilla cortado en trozos (2-3 cm)
    150 g
  • de suero de leche (buttermilk)
    280 g
  • de levadura seca instantánea (aprox. 5 g)
    1 cdita
  • de azúcar morena
    80 g
  • de harina de trigo
    650 g
  • huevo
    1
  • de extracto de vainilla natural
    1 cdita
  • de bicarbonato de sodio
    ½ cdita
  • de sal fina
    1 cdita
  • de azúcar morena
    2 - 3 cda
  • de canela en polvo
    1 cda
  • de jengibre en polvo
    ½ cda
  • de nuez moscada en polvo
    ½ cdita
  • de clavo de olor en polvo
    ½ cdita
  • de cardamomo en polvo
    1 cdita
Glaseado
  • de azúcar al gusto
    150 g
  • de queso crema (p. ej. Philadelphia®)
    200 g
  • de ron blanco (προαιρετικό πεδίο)
    2 cdas
  • de sal fina o al gusto
    1 pizca

Διατροφή ανά 1 pieza

Θερμίδες 460.9 kcal / 1928.5 kJ
Πρωτεΐνη 8.6 g
Λιπαρά 17.1 g
Υδατάνθρακες 67.8 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 10 g
Νάτριο 362.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων