Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
12 pieces
Υλικά
Chocolate Pastry Dough
-
icing sugar140 g
-
almond flour50 g
-
salt⅛ tsp
-
all purpose white flour plus extra to dust340 g
-
cocoa powder, unsweetened, Dutch-processed20 g
-
butter, unsalted diced, chilled170 g
-
eggs, large2
Milk Chocolate Ganache
-
270 g milk chocolate, discs, Jivara milk chocolate 40% (see Tip)Valrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40% (see Tip)270 g
-
heavy whipping cream, 30-40% fat185 g
-
glucose syrup (see Tip)15 g
Assembly
-
fresh raspberries450 g
Διατροφή ανά 1 piece
Θερμίδες
494 kcal /
2067 kJ
Πρωτεΐνη
8 g
Λιπαρά
28 g
Υδατάνθρακες
55 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
16 g
Νάτριο
62 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Decadent Desserts with Antonio Bachour
11 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Perfect Match
9 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Sugar Cookies with Lemon Curd
1ωρ. 30 λεπτ.
Whole Orange Bundt Cake
1ωρ. 25 λεπτ.
Carrot Walnut Bundt Cake
1ωρ. 20 λεπτ.
Rosé Cream Puff Pastry
Καμία βαθμολογία
Chewy Cacao Amaretti Cookie Kisses
1ωρ. 25 λεπτ.
Rice Pudding
1ωρ. 10 λεπτ.
Floating Islands
40 λεπτ.
Tiramisu
5ωρ. 20 λεπτ.
Vanilla Ice Cream
12ωρ.
Fruit Ice Cream
5 λεπτ.
Lemon Sorbet
8ωρ. 30 λεπτ.
Quick Fruit Sorbet
10 λεπτ.