Maamoul (Lebanese Shortbreads)

Maamoul (Lebanese Shortbreads)

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
45 piece

Υλικά

  • sugar
    150 g
Dough
  • unsalted butter cubed
    250 g
  • cake and pastry flour
    380 g
  • fine semolina
    120 g
  • rose water
    40 g
    40 g orange flower water
Date Filling
  • date, pitted
    80 g
  • unsalted butter
    20 g
  • cinnamon, ground
    ½ tsp
  • rose water
    ½ tsp
    ½ tsp orange flower water
Pistachio Filling
  • pistachio nuts, peeled and unsalted
    80 g
  • honey
    20 g
  • rose water
    10 g
    10 g orange flower water
Walnut Filling
  • walnut, shelled, halved
    80 g
  • honey
    20 g
  • cardamom, ground
    ½ tsp
  • rose water
    10 g
    10 g orange flower water

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη


Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 1.1 mg
Πρωτεΐνη 1.9 g
Θερμίδες 525 kJ / 125 kcal
Λιπαρά 7 g
Φυτικές ίνες 0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g
Υδατάνθρακες 14.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων