Thenthuk (Tibetische Nudelsuppe)

Thenthuk (Tibetische Nudelsuppe)

4.7 66 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Nudeln

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Ei
1
Wasser
20 g

Suppe

Zwiebeln geviertelt
80 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
20 g
Koriander abgezupft
5 g
Öl
30 g
Möhren in Würfeln (1 cm)
100 g
Tomaten auf Wunsch entkernt, in Würfeln (1 cm)
200 g
Zucchini in Würfeln (1 cm)
200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 EL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Wasser
1000 g
Sojasauce zum Würzen
20 g
Austernsauce zum Würzen
40 g
Chilisauce (προαιρετικό πεδίο) nach Geschmack
Blattspinat, frisch
50 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 283 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1352 kJ / 323 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Kalt draußen? 29 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hähnchen-Lasagne-Suppe mit Bohnen

Hähnchen-Lasagne-Suppe mit Bohnen

50 λεπτ.

Radieschensuppe

Radieschensuppe

25 λεπτ.

Original französische Zwiebelsuppe

Original französische Zwiebelsuppe

1ωρ.

Currywurstsuppe

Currywurstsuppe

40 λεπτ.

Gemüsesuppe mit Bulgur

Gemüsesuppe mit Bulgur

45 λεπτ.

Pot au Feu von Edelfischen

Pot au Feu von Edelfischen

45 λεπτ.

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle

40 λεπτ.

Herbstliche Minestrone

Herbstliche Minestrone

1ωρ. 20 λεπτ.

Leberknödel

Leberknödel

55 λεπτ.

Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel

Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel

1ωρ.

Spanischer Bohnentopf

Spanischer Bohnentopf

1ωρ. 10 λεπτ.

Kohlrabisuppe

Kohlrabisuppe

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων