Κούπες

Κούπες

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 55 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 5 λεπτ.

32 κομμάτια

Υλικά

Ζύμη

πλιγούρι, ψιλό (για κούπες)
500 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.
νερό
1000 γρ.

Γέμιση

φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
500 γρ.
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά χοιρινό (περασμένο μόνο 1 φορά)
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
¼ κ.γλ.

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

νερό (για το πλάσιμο στο χέρι)
λίγο
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
λεμόνια κομμένα σε τέταρτα
λίγα

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1215 kJ / 293 kcal

Λιπαρά 24.3 g

Υδατάνθρακες 12.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Κυπριακή νοστιμιά 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Χορτόπιτα

Χορτόπιτα

2ωρ.

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

1ωρ. 15 λεπτ.

Πίτσα φρεσκολίνα

Πίτσα φρεσκολίνα

1ωρ. 40 λεπτ.

Πίτσα με τυρένια βάση

Πίτσα με τυρένια βάση

2ωρ. 20 λεπτ.

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1ωρ. 15 λεπτ.

Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

3ωρ. 30 λεπτ.

Σπιτική πίτσα

Σπιτική πίτσα

1ωρ. 50 λεπτ.

Τυροπιτάκια

Τυροπιτάκια

35 λεπτ.

Τυρόπιτα τυλικτή

Τυρόπιτα τυλικτή

1ωρ. 10 λεπτ.

Χαλλουμωτή

Χαλλουμωτή

1ωρ. 25 λεπτ.

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Καμία βαθμολογία

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων