Συσκευές & Αξεσουάρ
Cheesecake desconstruído com morangos
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 25 λεπτ.
10 doses
Υλικά
Massa quebrada
-
açúcar40 g
-
limão (casca, só a parte amarela), de preferência biológico1
-
manteiga à temperatura ambiente60 g
-
gemas de ovo2
-
vagem de baunilha só as sementes1
-
sal1 pitada de
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar110 g
Recheio
-
folhas de gelatina neutra (2 g cada)3
-
Água fria q.b. p/ hidratar
-
leite400 g
-
gemas de ovo4
-
açúcar80 g
-
amido de milho10 g
-
farinha tipo 5530 g
-
sal1 pitada de
-
natas c/ 30% de gordura bem frias100 g
-
queijo mascarpone250 g
-
açúcar baunilhado1 c. chá de
Molho de morango
-
açúcar60 g
-
água60 g
-
sumo de limão1 c. chá de
-
morangos cortados em metades250 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 dose
Νάτριο
149 mg
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
2292 kJ /
547 kcal
Λιπαρά
36 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
49 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Fácil ou Criativo
60 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBolachas de café
12 godz.
Cheesecake Brulée
10 godz.
Muffins de cenoura com crumble de noz
40 min
Tarte speculoos
3 godz.
Bolachas de cereais e maçã
50 min
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate
1 godz.
Tarte de chocolate com natas
45 min
Fatias de limão
1 godz. 20 min
Bolo algarvio
1 godz.
Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau
45 min
Red velvet com gelado
9 godz.
Bolachas do advento
8 godz. 40 min