Bolo de creme de chocolate e pistácio

Bolo de creme de chocolate e pistácio

4.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ.

12 doses

Υλικά

Cobertura (preparar de véspera)

folhas de gelatina neutra
4
água mais q.b. p/ hidratar
175 g
açúcar em pó
220 g
natas c/ 30% de gordura
125 g
cacau em pó s/ açúcar
75 g

Brownie de pistácio

chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços
125 g
manteiga cortada em pedaços
110 g
açúcar
125 g
ovos
3
sal
1 pitada de
farinha tipo 55
75 g
pistácio s/ casca e s/ sal
100 g

Creme de pistácio

ágar-ágar (2 saquetas aprox.)
15 g
açúcar
100 g
leite
300 g
creme de pistácio
100 g
gemas de ovo
4
natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g
pistácio s/ casca e s/ sal picado
25 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 58 mg

Πρωτεΐνη 10.6 g

Θερμίδες 2323.6 kJ / 555.3 kcal

Λιπαρά 34.4 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.3 g

Υδατάνθρακες 57.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bimby® Noir 27 Συνταγές
Πορτογαλία

Fácil ou Criativo 60 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bolo de chocolate recheado

1ωρ.

Bolo de chocolate riscado

1ωρ.

Argolas de limão e canela

2ωρ. 15 λεπτ.

Cookies de passas

25 λεπτ.

Tarte de amêndoa

50 λεπτ.

Bolinhos de canela

25 λεπτ.

Queques de banana

25 λεπτ.

Bolo de noz

45 λεπτ.

Bolo de chocolate e framboesa

4ωρ. 20 λεπτ.

Brioche com creme de chocolate e avelã

2ωρ.

Tarte tatin

2ωρ. 20 λεπτ.

Bolo de fubá

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων