Bolo de creme de chocolate e pistácio

Bolo de creme de chocolate e pistácio

4.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ.

12 doses

Υλικά

Cobertura (preparar de véspera)

folhas de gelatina neutra
4
água mais q.b. p/ hidratar
175 g
açúcar em pó
220 g
natas c/ 30% de gordura
125 g
cacau em pó s/ açúcar
75 g

Brownie de pistácio

chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços
125 g
manteiga cortada em pedaços
110 g
açúcar
125 g
ovos
3
sal
1 pitada de
farinha tipo 55
75 g
pistácio s/ casca e s/ sal
100 g

Creme de pistácio

ágar-ágar (2 saquetas aprox.)
15 g
açúcar
100 g
leite
300 g
creme de pistácio
100 g
gemas de ovo
4
natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g
pistácio s/ casca e s/ sal picado
25 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 58 mg

Πρωτεΐνη 10.6 g

Θερμίδες 2323.6 kJ / 555.3 kcal

Λιπαρά 34.4 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.3 g

Υδατάνθρακες 57.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bimby® Noir 27 Συνταγές
Πορτογαλία

Fácil ou Criativo 60 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pãezinhos de leite

4ωρ.

Brownies com doce de leite

35 λεπτ.

Tarte de amêndoa

50 λεπτ.

Bolo base

1ωρ. 50 λεπτ.

Bolo de 1 ovo

35 λεπτ.

Brigadeirão

1ωρ. 45 λεπτ.

Chiffon de laranja

1ωρ. 30 λεπτ.

Delícia de chocolate

40 λεπτ.

Bolo rápido

50 λεπτ.

Waffles com mel e frutos secos

40 λεπτ.

Trança

1ωρ.

Brownies de beterraba

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων