Bolo pink velvet

Bolo pink velvet

4.3 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

16 doses

Υλικά

Bolo

açúcar
140 g
claras de ovo
5
sal
1 pitada de
corante alimentar vermelho
½ c. chá de
gemas de ovo
5
farinha tipo 55
100 g
fécula de batata
40 g
40 g amido de milho

Merengue

açúcar
160 g
claras de ovo
4
sal
1 pitada de
sementes de girassol
180 g
farinha tipo 55
10 g
fécula de batata
10 g
10 g amido de milho

Recheio

gelatina em pó
15 g
água
80 g
natas, min. 30% de gordura bem frias
500 g
açúcar em pó
1 c. sopa de
Sementes de romã (προαιρετικό πεδίο) q.b.
polpa de manga (ver dica)
250 g

Montagem

chá preto, preparado
100 g
sumo de fruta por exemplo, sumo de romã
25 g

Cobertura de vidro

gelatina em pó
15 g
água fria
70 g
chocolate branco cortado em pedaços
200 g
leite condensado
150 g
corante alimentar vermelho
½ - 1 c. chá de
Morangos cortados em metades q.b. p/ decorar

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 86.2 mg

Πρωτεΐνη 9.2 g

Θερμίδες 1759.6 kJ / 420.6 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.1 g

Υδατάνθρακες 46.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Receitas favoritas 12 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gelado de chocolate

8ωρ.

Pudim de leite

55 λεπτ.

Gelado de frutos vermelhos

10 λεπτ.

Ovos-moles

1ωρ.

Gelados de fruta com iogurte

8ωρ.

Arroz doce

1ωρ.

Gelado de baunilha

12ωρ.

Tarte de abóbora

1ωρ. 35 λεπτ.

Gelatina arco-íris

7ωρ.

Puré de pera

15 λεπτ.

Mousse light de frutos silvestres

10 λεπτ.

Mousse de chocolate

3ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων